المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة البطاطس الفرنسية?



toty_noty
17-Apr-2010, 02:15 AM
المقادير وطريقة الاعداد سهلة جدا وما تاخذ منكم وقت,,, ما في غير سلق البطاطس http://www.thesmilies.com/smilies/sad/sweatdrop.gif

يعني اللي مو كذا في الطبخ http://www.thesmilies.com/smilies/symbolic/thumbsup.gif

رااااااح يعمل هالطريقة و راح يحب طعمها اللذييييييذ,,, على ضمانتي http://www.thesmilies.com/smilies/symbolic/thumbsup.gif




نبدأ بالمقادير:

4 حبات بطاطس http://img175.imageshack.us/img175/616/potatoiconcr6.gif أو حسب ما تبغي

2 ملعقة كبيرة كزبرة مفروم ناعم

1 عود متوسط بصل اخضر http://img166.imageshack.us/img166/2554/greenonioniconof7.gif للتزيين بس الجزء الاخضر




الصلصة الفرنسية:
1 حبة صغيرة بصل http://img373.imageshack.us/img373/4916/redonioniconil8.gifمفروم ناعم
ربع كوب خل ابيض http://img329.imageshack.us/img329/552/zubrowkaiconfm1.gif

نصف كوب ماء http://www.thesmilies.com/smilies/edible/waterbottle.gif

3ملاعق كبيرة عصير ليمون http://www.thesmilies.com/smilies/edible/lemon.gif
ربع كوب زيت زيتون http://img521.imageshack.us/img521/2917/fourrosesiconjt9.gif
2 ملاعق معجون المستردة http://img183.imageshack.us/img183/1276/mustardiconpl9.gif حسب الرغبة ,, في وصفتي ما أضفتها
1 ملعقة صغيرة سكر http://img19.imageshack.us/img19/7897/sugarpoticonzu9.gif


1 ملعقة صغيرة ملح و رشة فلفل اسود مطحون http://www.thesmilies.com/smilies/edible/saltpepper.gif



الطريقة:

نسلق البطاطاس ونقشرها ونتركها عشان تبرد ليسهل تقطيعها لمكعبات

نضيف للبطاطس الكزبرة المفرومة

نعمل الصلصة الفرنسية بخلط المقادير جميعها

ثم نضيف الصلصة للبطاطس ونزينها بالبصل الاخضر وتقدم باردة